Chili con Quinoa – vegan & gesund

My recipe for a delicious, healthy and vegan Chili :)

Chili con Carne gehört ja zu den beliebten Party-Gerichten, schnell gemacht auch für viele Personen, einfach und lecker. Ich habe das Rezept etwas abgewandelt und gesünder gestaltet, indem ich Quinoa verwende. So haben wir hier eines meiner liebsten schnellen Mittagessen: Chili con Quinoa! Auch super zum Vorbereiten 🙂 Quinoa ist glutenfrei und eine altbekannte Pflanze aus […]

Cashew-Crunch Granola

A delicious cashew granola, perfect for those early mornings :)

Granola am Morgen vertreibt Kummer und Sorgen  oder so ähnlich. Ich bin jedenfalls ein großer Fan vom morgendlichen Müsli, besonders an wärmeren Tagen. Da mir die meisten gekauften Müslis und Granolas nicht ganz so gut schmecken, mache ich Granola oft selbst. Granola ist im Gegensatz zu Müsli gebacken und dadurch etwas crunchiger, braucht dazu aber auch mehr […]

Über den Umgang mit Negativität & schwierigen Personen

Dealing with Negativity & People talking behind your back

Negativität und schwierige Personen sind manchmal schwer zu vermeiden. Möglicherweise triffst du bei der Arbeit, im Privatleben oder in der Familie auf sie. Je nach Situation kann es leicht sein, ihnen aus dem Weg zu gehen, während es sich in anderen Situation kaum vermeiden lässt. Da ich vor kurzem selbst in solch einer Situation war, möchte ich ein […]

No-Bake Snickerdoodle Slice

No Bake Dessert with Cashews and Almonds :)

Vor ein paar Tagen war ich auf der Suche nach einem guten Rezept für einen rohköstlichen (oder zumindest teilweise rohköstlichen) Kuchen. Bei meiner Suche bin ich über ein Rezept für diesen Raw Snickerdoodle Slice auf der Seite von unconventialbaker.com gestoßen und habe es ausprobiert – sehr sehr lecker! Mittlerweile habe ich es schon ein zweites Mal gemacht […]