Curry mit Tofu

Bild vom Tofu Erdnuss Curry

Currys gehören mittlerweile zu meinen liebsten Gerichten – klappen immer, sind vielseitig, man braucht nicht viele Zutaten und sie schmecken einfach lecker. Dieses Curry ist mit Tofu und Erdnussbutter, außerdem verwende ich süße Sojasauce und nicht die übliche salzige. Den Tofu brate ich für das Curry nur ganz kurz an, weil ich nicht möchte, dass er […]